Bên cạnh những thiết kế quán cà phê khá quen thuộc như sân vườn, tiền chế hoặc sân thượng, Thiết kế quán cafe container đã trở thành ý tưởng vô cùng mới lạ và nhận được sự chú ý của nhiều bạn trẻ. Trong bài viết hôm nay, Nội Thất Đẹp Mới sẽ cùng bạn giải đáp một số những thắc mắc liên quan tới mô hình kinh doanh này: Thiết kế quán cafe container cần phải có những gì? Chi phí mở bao nhiêu là thực sự hợp lý? Những mẫu thiết kế cà phê nào đẹp mắt và độc đáo? Hãy cùng theo dõi với chúng tôi nhé!
Cafe container là gì?
Container cà phê là một mô hình tiệm cà phê có thiết kế nội thất sử dụng đến những tấm container (công-ten-nơ) để dựng kết cấu thành một nơi mọi người có thể ghé thăm, thư giãn cũng như thưởng thức đồ uống.
Nghe định nghĩa có vẻ đơn giản, nhưng làm thế nào để có thể biến tấu được những thùng container đơn điệu trở thành ý tưởng quán cafe tương đối mới mẻ, độc lạ lại không phải là điều dễ dàng. Tuy nhiên, dưới bàn tay của nhiều bộ óc cực kỳ sáng tạo, chúng ta vẫn được chiêm ngưỡng những “tuyệt tác” ở trong thiết kế mô hình cà phê container khiến ai cũng phải choáng ngợp bởi vì sự đẹp mắt.
Xem Thêm: 59 Ý Tưởng Thiết Kế Quán Cafe Nhỏ Đẹp Giá Rẻ, Thu Hút Khách Hàng
Tại sao mô hình cafe container lại là xu hướng kinh doanh mới?
Bạn đã hình dung sơ lược về định nghĩa của tiệm cà phê container, bạn cũng đã chứng kiến sự phát triển và gia tăng về số lượng của một mô hình kinh doanh này. Dẫu vậy, bạn vẫn cảm thấy đôi chút khó hiểu về sự phát triển của các quán cafe thùng container. Để giải đáp dành cho thắc mắc của bạn, Nội Thất Đẹp Mới sẽ phân tích những ưu và nhược điểm của những tiệm cafe container ở trong phần tiếp theo của bài viết.
1. Ưu điểm
- Vì các thùng container có thể tháo rời, những thiết kế quán cafe dạng này thường tương đối cơ động và dễ dàng thay đổi thiết kế hơn mô hình xây bằng bê tông như truyền thống.
- Quán cafe container hoàn toàn có thể được xây dựng ở hầu như mọi địa hình.
- Chi phí thi công quán thường không cao, phù hợp đối với những chủ tiệm không dư dả về vốn đầu tư. Thời gian thi công cũng nhanh và thường không mất nhiều thời gian.
- Vật liệu của container khá bền bỉ cùng với môi trường (khi sử dụng thép không gỉ). Đồng thời, container có thể chịu trọng tải khá nặng, phù hợp trong việc bạn tùy chỉnh thiết kế container cafe.
2. Hạn chế
Tuy vậy, quán cafe theo thiết kế quán cafe ngoài trời dạng container cũng đi kèm một vài những điểm hạn chế:
- Không gian bên trong container thường tương đối bí bách và nóng nực. Điều này đòi hỏi bạn phải bổ sung các yếu tố cách nhiệt rất tốt cho quán.
- Ngoài ra, tiếng ồn kim loại phát ra từ container cũng tương đối lớn. Điều này có thể ảnh hưởng tới trải nghiệm của nhiều khách hàng. Bạn cũng cần trang bị thêm cho quán cafe các thiết bị chống ồn.
- Chiều cao của 1 chiếc container thường bị hạn chế (chỉ khoảng hơn 2m). Điều này làm chủ đầu tư gặp khó khăn trong việc trang trí cũng như điều chỉnh các khía cạnh liên quan tới phần mặt trần của một quán cafe.
Mặc dù tồn tại những nhược điểm kể trên, tính cơ động cũng như chi phí ban đầu thấp đã biến mô hình tiệm cà phê công-ten-nơ sớm trở thành xu hướng kinh doanh “cực hot”, có mặt tại rất nhiều địa phương tại Việt Nam.
Xem Thêm: 79 Ý Tưởng Thiết Kế Quán Cafe Cóc, Cafe Bệt Độc Đáo & Bắt Mắt
Những điều cần lưu ý khi mở quán cafe container
Nếu bạn đã lựa chọn sử dụng container làm vật liệu chính để có thể thiết kế quán cafe của mình, những chú ý dưới đây chắc chắn sẽ là điều bạn cần quan tâm để nảy ra những ý tưởng vô cùng độc đáo và thúc đẩy quá trình thi công công trình:
1. Chi phí mở quán cafe container
Điều đầu tiên mà bất kỳ người chủ đầu tư nào cũng phải quan tâm đó chính là một trong những khoản chi phí cần có để mở được quán cafe container. “Cần bao nhiêu tiền và trong khoảng bao nhiêu tiền đó chính là hợp lý?” sẽ là điều mà Nội Thất Đẹp Mới sẽ giải đáp giúp cho bạn sau đây:
- Thuê địa điểm đặt quán: Mặt bằng là khía cạnh quan trọng để có thể quyết định ý tưởng thiết kế cũng như cách bạn bố trí không gian dành cho “đứa con tinh thần” của mình. Trong trường hợp bạn có sẵn cho mình mặt bằng, đó chính là điều tốt bởi bạn không phải mất phí thuê hằng tháng. Nếu không, bạn sẽ phải cân đối chúng trong những khoản ngân sách phải chi.
- Thu mua container: Rõ ràng, container là vật liệu chính để có thể thi công quán cafe theo phong cách nhà thùng này. Thông thường, chủ quán sẽ chọn các loại công-ten-nơ cũ với giá mua dao động trong khoảng từ 50 tới 70 triệu đồng/thùng. Số lượng container sẽ phụ thuộc nhiều vào diện tích cũng như phạm vi kinh doanh của cửa tiệm.
- Nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế: Bên cạnh container thô, chủ tiệm cà phê sẽ cần phải trang bị thêm những thiết bị cách âm, cách nhiệt để đảm bảo không gian thoải mái cho khách hàng mỗi khi dừng chân tại quán. Bên cạnh đó, giống như những quán cà phê khác, bạn cũng cần thêm bàn ghế, đồ trang trí và những dụng cụ pha chế khác nữa.
- Chi phí nhân công: Một quán cafe thì không thể nào thiếu được ở nhân viên phục vụ và nhân viên quản lý. Đó là lý do vì sao đây chính là một trong những khoản chi phí bạn cần phải tính toán để bắt đầu một hoạt động kinh doanh cafe container. Thông thường, tổng chi phí nhân công trong 1 tháng của các tiệm cà phê sẽ rơi vào khoảng trong khoảng từ 30 – 50 triệu đồng (cho một tiệm cafe có từ khoảng 5 nhân lực).
Chi phí duy trì hằng tháng sau khai trương của bạn sẽ trừ đi các khoản chi phí thu mua container, các hạng mục liên quan đến cốc chén, đồ trang trí, hệ thống đèn/quạt… nhưng bạn vẫn cần kê khai chi phí khấu hao của các nguyên vật liệu đã kể trên. Ước tính, chi phí hoạt động hằng tháng của các quán cafe container cũng rơi vào khoảng 60 cho đến 100 triệu cho 1 tháng.
Những chi phí nêu trên chỉ mang tính ước tính, trên thực tế hoàn toàn có thể có sự khác biệt tùy thuộc vào quy mô, số lượng nhân công trong tiệm cà phê của bạn.
Tham Khảo: 99+ Mẫu Thiết Kế Quán Cafe 2 Mặt Tiền Bắt Mắt & Hút Khách
2. Làm thế nào để thiết kế quán cafe container đẹp, độc đáo?
Xét về khía cạnh thiết kế, bạn cần phải lưu tâm đến những vấn đề như: Lựa chọn phong cách thiết kế, diện tích mặt bằng quán cafe, lựa chọn đồ nội thất và cách bài trí không gian của tiệm. Nội dung tiếp theo sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi: “Làm thế nào để thiết kế quán cafe container đẹp và độc đáo nhất”.
Lựa chọn phong cách thiết kế
Phong cách thiết kế đóng vai trò quan trọng giúp cho quán cafe của bạn nổi bật và khác biệt so với những đối thủ cạnh tranh trên thị trường. Bạn có thể cân nhắc lựa chọn đến những ý tưởng được gợi ý dưới đây:
- Phong cách sân vườn: Phong cách thiết kế quán cafe sân vườn được rất nhiều chủ quán cafe lựa chọn bởi nó phù hợp với tổng thể nói chung. Xu hướng ngày nay của khách hàng cũng mong muốn có thể tìm đến những không gian mát mẻ, thoáng đãng, nơi họ có thể nghỉ ngơi và thư giãn sau hàng giờ đồng hồ quanh quẩn ở trong 4 bức tường bí bách của môi trường công sở.
- Phong cách cổ điển (vintage, retro): Đặc điểm của phong cách thiết kế quán cafe cổ điển hiện nay đang rất hot này là sử dụng những màu sắc nhẹ nhàng, ấm cúng cùng với những họa tiết đặc trưng của những thập niên trước. Sự hoài cổ bao giờ cũng tạo nên cho người ta cảm giác an toàn, vui tươi và thêm hạnh phúc.
- Phong cách hiện đại: Với những container vốn đã được thiết kế một cách tương đối tối giản, bạn hoàn toàn có thể thổi vào trong đó là những nét trẻ trung, giản đơn mà rất tân thời. Đặc điểm của ý tưởng thiết kế này là: Sử dụng đồ nội thất dạng minimalist (thiết kế tối giản), sở hữu tông màu sáng (chủ yếu là trắng hoặc xám).
Với những quán cafe có khoảng diện tích nhỏ, hẹp, bạn hoàn toàn có thể biến nó trở thành một quầy bán đồ mang đi (take away). Cách thiết kế của những tiệm cà phê mang đến phong cách này khá giống những chiếc xe tải bán đồ ăn mà chắc hẳn chúng ta thường thấy ở các khu phố đi bộ trên cả nước.
Diện tích, mặt bằng của tiệm
Độ lớn về diện tích, mặt bằng của quán cafe sẽ quyết định đến loại hình kinh doanh quán cafe của bạn.
Nếu bạn sở hữu không gian mặt bằng rộng rãi, việc triển khai đến những ý tưởng kiểu cổ điển, sân vườn sẽ dễ dàng hơn rất nhiều (bởi bạn có những khoảng không để đặt cây xanh xen lẫn cùng với vị trí ghế ngồi của khách).
Nếu diện tích quán cafe của bạn còn tương đối hạn chế, bạn nên cân nhắc lựa chọn ý tưởng quán dạng take away hay theo phong cách minimalist. Vì container có khả năng chịu tải trọng khá lớn, bạn cũng có thể khéo léo chồng 2 tầng (hoặc thậm chí là 3 tầng) container để có thể tạo cảm giác rộng rãi dành cho khách hàng.
Nội thất
Trong một số trường hợp, nhất là những quán cafe theo phong cách vintage, những đồ nội thất có thể là những chiếc thùng phuy, bánh xe được chế lại thành bàn cũng như ghế. Cách này vừa thể hiện sự độc lạ, sức sáng tạo của quán, vừa tiết kiệm chi phí ban đầu dành cho chủ đầu tư.
Ngoài ra, bạn vẫn có thể lựa chọn rất nhiều những đồ nội thất thông thường. Tất nhiên, những loại nội thất bạn cân nhắc chọn phải thật sự hài hòa với phong cách tổng thể của tiệm.
Cách bài trí không gian
Dù quán cafe của bạn có diện tích lớn hoặc nhỏ, việc bài trí các không gian bên trong quán khoa học là điều cần thiết để nâng cao trải nghiệm riêng của khách hàng. Một số lưu ý bạn cần nhớ khi sắp xếp các khu vực riêng của quán cafe như sau:
- Quầy pha chế cafe và lối đi giữa các hàng trong quán cafe cần phải rộng rãi để nhân viên phục vụ và khách hàng có thể di chuyển giữa các bên.
- Cân nhắc tận dụng khu vực mặt tiền của quán để có thể làm khu vực tiếp khách và cung cấp dịch vụ take away.
- Tuyệt đối không đặt khu vực ngồi của khách gần khu vực của nhà vệ sinh để không làm ảnh hưởng tới trải nghiệm của khách hàng.
- Bố trí các cây xanh xen lẫn với khu vực ngồi của khách. Không gian vô cùng mát mẻ, thoáng đãng sẽ là điểm cộng lớn của tiệm cà phê.
Tham Khảo: 99+ Ý Tưởng Thiết Kế Quán Cafe Đẹp Ngang 4m Ấn Tượng, Cực Hút Khách Tại https://noithatdepmoi.com/thiet-ke-quan-cafe-dep-ngang-4m/
Mẫu thiết kế cafe container đẹp, độc đáo
Nhằm giúp bạn có cái nhìn trực quan hơn, Nội Thất Đẹp Mới xin gửi tới bạn những mẫu thiết kế tiệm cà phê sử dụng container làm ý tưởng cho thiết kế chủ đạo.
Đọc Thêm: 59+ Mẫu Thiết Kế Quán Cafe 5×20 Bắt Mắt, Độc Đáo & Siêu Hút Khách
Đọc Thêm: 99+ Ý Tưởng Thiết Kế Quán Cafe Vỉa Hè Đẹp, Đơn Giản, Cực Hút Khách
Xem Ngay: 79 Mẫu Thiết Kế Quán Cafe Sân Thượng Đẹp, Độc & Lạ, Cực Chill Tại https://noithatdepmoi.com/thiet-ke-quan-cafe-san-thuong-dep/
Nội Thất Đẹp Mới – Đơn vị thiết kế quán cafe container uy tín tại Hà Nội
Nội Thất Đẹp Mới là đơn vị thiết kế nội thất chuyên về các thiết kế quán cafe nói riêng cũng như các thiết kế thi công nội thất nói chung. Mong rằng với nhiều năm kinh nghiệm cùng với đội ngũ kiến trúc sư và nhân viên chuyên nghiệp, lành nghề sẽ giúp cho bạn có những lựa chọn vô cùng đúng đắn nhất cho quá trình đầu tư kinh doanh của mình. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có thể nhận được những tư vấn, hỗ trợ cũng như báo giá thiết kế nội thất phù hợp nhất với không gian của bạn nhé!
Trên đây là một vài gợi ý của Nội Thất Đẹp Mới nhằm giúp cho bạn có cái nhìn cụ thể hơn về mô hình kinh doanh cafe container. Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp bạn nảy ra thật nhiều những ý tưởng độc đáo cho việc thiết kế và thi công công trình sau này. Cảm ơn bạn đã quan tâm và theo dõi bài viết trên đây của chúng tôi!
